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油脂煙點測定儀的研究背景
油脂煙點是判斷食用油質量的重要標準,在糧油質檢部門應用較廣。油脂煙點測定的方法是使用油脂煙點測定儀進行測定的,那么該儀器設計和研發的背景又是如何,下面為大家展開詳細的介紹。
油脂煙點測定儀的研發主要是為了避免目視法在測量過程中受人為因素影響過多,導致誤差比較大,不同的人不同的實驗室測量的結果均存在差異性,而的言之就是為了替代目視法的,由于測定過程的加熱、煙霧判定、煙點測定均由儀器自動完成,避免了人為因素造成的誤差,可達到科學準確檢測油脂品質的目的。國家糧食局標準質量管理局里面的很多專家就對這款儀器進行多方面的實驗,來進行了解儀器的性能以及測量的準確度、誤差值,對儀器的測量性能。
油脂煙點測定儀的出現具有重要的意義,實現了油脂煙點的自動測定,數據可靠,操作簡單合理,而且誤差小,受到用戶的大力推廣和*好評。
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